其地仍在

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毎日味わっているトランス脂肪酸ですが、こんなところに隠れているなんておかしいと思いませんか?

主な原因は水素添加された食用油の一部で、食用油は食品の味をサクサクにし、長期保存がきくことから、多くのパッケージ食品や揚げ物などに使われています。 皆さん、そんなにこの手の料理が好きなんですか?

トランス脂肪酸は有害

1.肥満の原因

通常の場合、植物性脂肪を多く摂ると太るという研究結果が出ています。 同じ番号によると、トランス脂肪酸 7 回の一般的な体脂肪全体の平均ユーティリティの大きさの肥満を促進するために、飽和脂肪酸 3-4 回です。 つまり、トランス脂肪酸を1口食べると、向日葵美容中心一般的な植物性脂肪を7口(贅肉約4個分)食べ終えたのと同じことになるのです。

2.循環器系疾患の原因

トランス脂肪酸は、LDLコレステロール(悪玉コレステロール)を増加させ、HDLコレステロール(善玉コレステロール)を減少させます。 悪玉コレステロールは、血圧上昇や動脈硬化などの心血管系疾患の主な原因です。

3.糖尿病の原因

トランス脂肪酸を摂りすぎて肥満になると、腹腔内にカギが集中し、内臓脂肪指数が急激に上昇し、よく「お腹が長い」と言われるようになります。 そして腹部肥満は、高血圧や高血糖などの慢性疾患のリスクを大きく高めることになります。

4.記憶容量に悪影響を及ぼす

米国心臓協会によると、45歳以下の心身ともに健康な男性1,000人を対象にした調査で、トランス反式脂肪壞處を摂取した被験者の多くが、英単語記憶テストの成績が最悪であったことが判明しているそうです。 トランス脂肪酸は、食品の賞味期限を長くすることができますが、それに伴い、健康寿命も短くなります。 記憶力を損なうだけでなく、老齢期のアルツハイマー病の発症率を高める。

5.生殖機能への有害性

トランス脂肪酸は男性ホルモンを低下させ、男性の精子の体内生存率を低下させます。 また、妊娠中の母親がTFAを過剰に摂取すると、赤ちゃんは必須脂肪酸の消化吸収を妨げながら、乳汁をもとに胚や産科を通じてTFAを消化吸収することができます。 トランス脂肪酸は、子供の中枢系の成長・発達に悪影響を及ぼす可能性があります。

トランス脂肪酸の隠蔽体質を解き明かす

水素添加植物油の別名が増えています。水素添加大豆油、植物性バター、水素添加油、バター、青野菜バター、精製植物油、野菜バター、ホイップクリーム、ココアバター代替品、クリーマー、ミルクティー粉、小麦アイスクリームはすべて水素添加植物油に分類され、そのような名前に惑わされる必要はないのです。

"これらの食品の多くには、水素添加植物油が含まれており、大量に摂取することはできません。

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